XALAPA, VERACRUZ.- A partir del mes de marzo, se dejarán de expender en las “cooperativas escolares” la denominada “comida chatarra”, adelantó el titular de la Secretaría de Educación Pública (SEP), Mario Delgado Carrillo.
El objetivo, afirmó, es mejorar la calidad de vida y la salud de las niñas, niños y jóvenes del país.
Entrevistado a su arribo al "Museo Kaná" en Xalapa, donde encabezó junto con la gobernadora Rocío Nahle García el foro “Desarrollo con Bienestar y Humanismo Transversal, Igualdad Sustantiva y Derecho de las Mujeres”, señaló que se plantearán acciones en las escuelas.
Explicó que dentro de las adecuaciones que se llevarán a cabo, se prohibirá la venta de comida chatarra, como son productos con alto contenido calórico, sodio o grasas, para combatir problemas de salud, como la obesidad infantil, aunque esta es una medida que actualmente está vigente.
Dijo que no se busca cerrar o desaparecer las “cooperativas escolares”, sino que el fin es que se oferten alimentos nutritivos, pues reconoció que en el caso concreto de Veracruz, la entidad se ubica en el primer lugar nacional en obesidad infantil.
“No, no van a desaparecer las tienditas, las tienditas van a seguir. Lo que queremos es que ya no vendan comida en chatarra. Queremos que las tienditas escolares ofrezcan productos naturales, frutas, verduras y opciones saludables. Seguiremos el ejemplo de Veracruz, que implementó exitosamente esta estrategia de vida saludable en sus escuelas”, detalló.
El responsable de la política educativa nacional adelantó que esta medida estará respaldada por la Ley General de Educación y acuerdos entre la SEP y la Secretaría de Salud, ya que en la “Nueva Escuela Mexicana” se plantea el eje de salud.
“El derecho de los niños y niñas a una vida saludable es prioritario. Habrá sanciones para quienes no cumplan con las nuevas disposiciones. Los maestros enseñan a los niños sobre autocuidado, alimentación balanceada y activación física. Es crucial que esto sea congruente con lo que se vende en las escuelas, para fomentar hábitos saludables desde temprana edad”, finalizó.