Empresarios y productores de cacao y chocolate celebraron que el Festival del Chocolate se lleve a cabo a partir de este año en Comalcalco, sitio de varias haciendas dedicadas a su producción y punto de origen del fruto.
Vicente Alberto Gutiérrez Cacep, director de Chocolates Cacep, indicó que ven bien la idea que plantea la entrante administración encabezada por el gobernador electo Javier May Rodríguez para la realización del “Festival de Chocolate”.
“En base también a lo que ha dicho el Presidente de la República verdad, que las cosas se vayan a donde son origen y nosotros somos la Chontalpa que es la mayor productora de cacao en el país”.
El directivo de la chocolatera más representativa en la entidad señaló que los visitantes además tendrán un plus adicional pues podrán tener la experiencia de visitar la región donde se cultiva.
“Que mejor sería que los que buscan el cacao, los que buscan el chocolate mexicano y tabasqueño vayan directamente a la zona de influencia”.
Cabe recordar que el “Festival del Chocolate”, es un evento anual que se realiza desde el año 2010 en la ciudad de Villahermosa, y es considerado uno de los festivales de chocolate más importantes del mundo y forma parte de la red de festivales gastronómicos y turísticos que ofrece el estado de Tabasco.