TABASCO. Por fechas decembrinas las taquerías bajaron sus ventas, comentó José David, quien desde las tres de la madrugada se levantó este 24 de diciembre para vender sus tacos en la avenida Universidad, frente a una conocida plaza comercial.
Ante la escasa afluencia, el vendedor de tacos tuvo que retirarse alrededor del mediodía de este martes.
“Ahorita sí estuvo un poquito baja la venta. Creo que es por lo de la fiesta de Navidad, porque ya ve que ahorita mucha gente está surtiendo lo que se ocupa hoy en la noche. Pero sí, gracias a Dios no me quejo, lo que salga es bueno”, consideró.
Con una agilidad para picar las carnes asadas, señaló que siempre se levanta a las “tres y media de la madrugada ya estoy a pie. Ya a las seis de la mañana voy saliendo de la casa ya para llegar a las 7 aquí y comenzar con el servicio", comentó.
Dijo que cuando hay venta, cierra la taquería después de las tres de la tarde, pero este 24 es un día especial y por eso concluyó labores a las 12 del día, para ir a preparar la cena navideña con su familia.
“Hoy vamos a preparar unas costillitas asaditas, eso es lo que vamos a cenar, unas costillitas con espagueti o picadillo", relató.
Comentó que quería un pavo para la cena, pero está muy caro.,
“Preguntamos el precio en el mercado y no bajaba de 1 mil 400 pesos y son pavos chicos. Considero que por eso es que se ha ido perdiendo la tradición de cenar pavo, porque a mucha gente no le alcanza para comprarlos", señaló.